domingo 11 de febrero de 2007
Cena temática Tempranillo
La variedad de uva seleccionada es la TEMPRANILLO, la gran variedad española, y para entenderla mejor se van a realizar dos cenas temáticas.
En cada cena se dará una charla a cargo del Sumiller y Bodeguero Miguel Matthes (Cuinare), se cataran 6 vinos (a ciegas) representativos de la variedad ( copas Schott serie diva) y posteriormente se realizara una cena maridando los vinos.
La primera cata (Martes día 28 de febrero a las 20:30) será de vinos jóvenes sin crianza en barrica o con crianzas cortas.
Precio de la charla + la cata + la cena 55 ?
Rioja | Luis Alegre (mac.car.) | 2005 | joven |
Ribera del duero | Martin berdugo | 2004 | (pocos meses) |
| Auzau | 2005 | 4m |
La mancha | Canforrales | 2005 | joven |
| Finca antigua | 2004 | 7 m |
| Lopez panach | 2003 | 12 m |
Para la segunda (Jueves 8 de Marzo a las 20:30) hemos seleccionado tempranillos más complejos, con diferentes tipos de crianza, para observar como evoluciona el vino al pasar por barrica. El precio de esta charla, cata y cena sera de 65 ?
Rioja | San Vicente | 2003 | 20 m |
| Marques de griñon | 2002 | 30m |
| Luis Alegre | 2003 | 12 m |
Ribera del duero | A 10 | 2003 | 10 m |
Toro | San Roman | 2003 | 22m |
Cigales | Cesar principe | 2003 | 15m |
Para realizar la reserva llamar al 963423236
Etiquetas: actividades, cenas temáticas
Enlaces a esta entrada:
Cena temática Tempranillo
<< Página principal
Suscribirse a Entradas [Atom]
