Menú de Navidad y Reyes en Valencia 2009

Ya tenemos disponible el menú para el día de Navidad y el día de reyes. Este año hemos querido proponerles un Menú de Navidad y Reyes con maridaje de cinco vinos para que disfruten de nuestros platos perfectamente acompañados.

Se pueden elaborar menús especiales para niños de menos de 10 años.

El Día de Navidad (Viernes 25)solo se sirve el menú de Navidad y solo bajo reserva,igual que el Miércoles 6 de enero, anticipate y reserva el menú (963423236 plazas muy limitadas.

Menú de Navidad y Reyes Valencia 2009

Surtido de panes con aceites de cosecha propia.

Entrantes
Jamón ibérico (de recebo y de bellota)
Manzanilla en rama Electico
Revuelto de erizos de mar con gambas en su jugo.
Riesling reserve Alsacia bodegas Adam
Calamares salteados con ajitos tiernos.
La Tribu Monastrell y Syrah 2 meses de barrica bodegas Angosto Onteniente

Platos individuales

Crema de avellanas con chips crujientes de hortalizas
Oloroso Bodegas Lustau
Cochinillo deshuesado con rejas de patata y confitura de cebolla al jengibre
Palarea 2004 Cabernet S. Merlot y Syrah 12 meses de crianza con barricas de primer año

Surtido de postres, café, infusiones, agua, polvorones, turrones caseros y cava.

El precio del menú de Navidad y Reyes es de 58 Euros por persona I.V.A. incluido

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