Menú cena en Valencia - La Cepa Vieja
Menú cena en Valencia
Todos los días
Menú 4 platos
Tres platos individuales y carne ibérica a la brasa trinchada para compartir.
El menú se puede adaptar a vegetarianos, veganos, celíacos o cualquier intolerancia que nos comuniquen al realizar la reserva.
Postre casero o café, pan e I.V.A incluidos
Miércoles y Jueves
Menú 3 platos
Dos platos individuales y una carne trinchada a la brasa para compartir
El menú se puede adaptar a vegetarianos, veganos, celíacos o cualquier intolerancia que nos comuniquen al realizar la reserva.
Postre casero o café, pan e I.V.A incluidos
Suelen estar compuestos de dos platos con una base de verduras y nuestro toque de brasas (ensaladas, alcachofas a baja temperatura con golpe de brasas y jamón ibérico, baba ganoush con berenjenas asadas a la brasa y pan de pita), un plato de pescado (dorada a la brasa sin piel ni espinas, bacalao a la gallega en brasa, mini burguer de sepia, tacos de atún fresco, bonito en aceite de oliva...) y un plato de carne a la brasa, que suele ser la pluma o el lagarto ibérico, dos partes jugosas del cerdo ibérico.
Los menús se modifican varias veces a la semana.
Para consultar nuestros menús puedes llamar al
963423236
Si tienes alergias, intolerancias o si quieres menú para celiacos,
vegetariano, ovolactico...avisanos cuando reserves.
Si te gustan los buenos quesos artesanos preguntanos por que plato del menú se pueden sustituir o añade prepostre de quesos.
Si alguno de los platos de nuestro menú no le gusta o tiene alguna alergia comuníquelo al realizar la reserva y le prepararemos otras alternativas.