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  • Restaurante menú Valencia - La cepa Vieja
    C/ San Vicente Mártir 209 · Valencia
    Menús diarios · Catas de Vino · Experiencias gastronómicas
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  • Catas de vino a ciegas en Valencia (La Cepa Vieja)
    C/ San Vicente Mártir 209 · Valencia
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Novedades

Lo último sobre catas, menus, ofertas y eventos de nuestro restaurante.

Catas de vino a ciegas en Valencia (La Cepa Vieja)
Jueves 15 de Febrero a las 20:30 cata maridaje con 4 platos y 8 vinos
MENÚ SAN VALENTIN VALENCIA 2024  Viernes 9, Sábado 10 y Miércoles 14
Nuestra

Cocina

Nuestra filosofía de trabajo es buscar ingredientes frescos de temporada, a ser posible de proximidad (Mercado central), y a partir de ellos elaborar platos que deben ser sanos y sabrosos, basados en nuestra dieta mediterránea y con un toque creativo, recientemente hemos incorporado las brasas de carbón para darle a nuestros platos ese punto especial de las brasas, todos los días tenemos un arroz de verduras del mercado central que van cambiando según la temporada y carnes de cerdo ibérico a la brasa que nos envían desde Salamanca.

Para favorecer la creatividad y el producto de temporada optamos en el 2007 por trabajar solo con menús.

Solo debes comunicarnos si tienes alguna alergia o intolerancia o si llevas un tipo de alimentación especial (vegetariano, ovolactico, celiaco...) y te adaptaremos el menú a tus necesidades.

Si quieres añadir o cambiar algún plato a nuestros menús te recomendamos nuestros quesos artesanos, el jamón ibérico, o pregunta por otras opciones.

Descúbres

Nuestros Menús

De Miercoles a Viernes

Menú exprés
Para tomar en 45 minutos

  • Plato del día
  • Postre casero o fruta
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12,50€ pers.

Excepto Viernes y Sábado en cenas

Menú 3 platos
La Cepa Vieja

  • Tres platos individuales
  •  
Leer más
18€ persona

Todos los días

Menú 4 platos
La Cepa Vieja

  • Tres platos individuales y una carne ibérica a la brasa trinchada para compartir.
Leer más
25€ persona
catas de vino en Valencia catas de vino en Valencia
Y en cuanto a

Vino

En La Cepa Vieja nos hemos especializado en los vinos por copas, recomendando un vino apropiado para acompañar cada plato (precio medio aprox.3.5€).

  1. En el 2019 la D.O. Valencia nos ha reconocido con el premio a mejor Sumiller del Año .
  2. Disponemos de carta de vinos digital actualizada, que puedes consultar desde cualquier dispositivo móvil.
  3. Nuestra carta tiene unas 250 referencias organizadas por variedad de uva, para que sea más cómoda los blancos y tintos los separamos en tres bloques, el 1º hasta 20€, el 2º entre 20 y 30 y el 3º de más de 30.
  4. Disponemos de cava climatizada para el correcto almacenaje y servicio del vino, sistema presorvac para conservar las botellas abiertas y recientemente hemos incorporado las copas Zalto sopladas a mano para las gamas altas de vinos o para los vinos que usted quiera (suplemento de 1€ por copa)

En nuestra carta predominan los vinos de pequeños elaboradores , con máximo respeto al vino y al entorno, buena presencia de vinos de la zona, vinos naturales, biodinámicos, ecológicos...en definitiva, vinos lo más artesanos posible con personalidad y carácter propio, tambien hemos incorporado por fin nuestra California Beach para realizar furgoescapadas enológicas donde conocer de cerca todos los proyectos que nos resultan interesantes y poder ofrecer el vino de la bodega a la mesa en perfectas condiciones.

Catas de Vino en Valencia - La cepa vieja

Reserva

Las opiniones de

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opiniones la cepa vieja en el tenedor