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Cata maridaje de WINE UP Y LA CEPA VIEJA Jueves 2 de Marzo

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El Jueves 2 de Marzo nos visitara un entusiasta viajero del vino (Joaquin Parra) para presentarnos 9 vinos.

 Los cataremos mientras cenamos con 5 platos individuales.

El precio de la cata-cena-maridaje es de 40€ por persona y empezaremos a las 20:00 para tener tiempo de disfrutarla sin prisas.

CENA MARIDAJE DE VINOS WINE UP y LA CEPA VIEJA

-Vermut Zecchimi blanco

-Martin Codax Lias Albariño

Aceitunas, papas y mejillones

-Bodegas Verum, Las tinadas Airen Pie franco.

-Alto Landon, Sin Filtros, Garnacha blanca Sin silfitos.

Taco Marroqui de aguacate en tempura con mahonesa de lima y especias.

-Bodegas Valdemar, Conde de Valdemar, Tempranillo Rioja

-Bodegas Beronía, Tempranillo Rioja

Ensalada "todo brasas" cogollo a la brasa con berenjenas a la brasa, especias y carpaccio de presa ibérica.

-Finca Moncloa, Tintilla de Rota

-Bodegas San Dionisio, Mainetes, Monastrell Jumilla.

Figatells de la canal de Navarres a la brasa con cebolla caramelizada, mostaza y curry.

-Finca refugio, Dominio del Prior, Tempranillo.

Carne ibérica de bellota a la brasa.

Postre casero.

Plazas limitadas, reservas en el 963423236 o [email protected]