Tercera cata de mensual de vinos Selección de Minimal Wine para La Cepa Vieja (Valencia)
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title="Catas de vino en Valencia en La Cepa Vieja – Copas Zalto sopladas a mano"
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Catas de vino en Valencia en La Cepa Vieja 🍷
Tercera cata mensual de vinos en el Restaurante Vinoteca La Cepa Vieja (C/ San Vicente Mártir, 209 – Valencia). Cada mes ofrecemos una selección de seis vinos servidos en Copas Zalto sopladas a mano, acompañados de un menú con maridaje de temporada en un ambiente íntimo y relajado.
Precio actual:
Cata de vinos → 18 €
Cata + cena con maridaje → 45 €
Miércoles 27 de junio
Cata a las 20:00 h y cena a las 21:00 h.
En esta edición, los vinos seleccionados llegan de la mano de nuestro colaborador Vicente, de Minimal Wine, para una experiencia que combina frescura, autenticidad y equilibrio.
Primera ronda: blancos con alma atlántica
Comenzaremos con dos blancos de gran carácter:
- “O Equilibrio” – Albariño con expresión salina y mineralidad del Atlántico.
- “Dona Berta” 2011 – Rabigatta del Douro (Portugal), con estructura y elegancia.
Segunda ronda: tintos con identidad
Pasamos al contraste entre dos regiones y estilos:
- Nebbiolo de Andrea Oberto (Italia) – refinado, floral y con una acidez vibrante.
- Bierzo – coupage de Mencía, Garnacha y Sousón, con fruta negra y equilibrio tánico.
Tercera ronda: burbujas y tradición
Para limpiar el paladar y cerrar la cata, brindaremos con un Cava Brut Nature Reserva 2012 de María Rigol y finalizaremos con un Amontillado Aurora, complejo y salino, que pone el broche perfecto a la velada.
Plazas limitadas — el aforo se completa por orden de inscripción. Una oportunidad para disfrutar de vinos por copas en Valencia en un entorno gastronómico único.
🎁 Bonos regalo gastronómicos en Valencia
Sorprende con una cata de vinos en Valencia o una cena con maridaje en La Cepa Vieja. Una experiencia perfecta para regalar, disfrutar y compartir entre copas Zalto y vinos seleccionados con mimo.
💰 Precios actuales La Cepa Vieja
- Cata de vino → 18 €
- Cata + cena con maridaje → 45 €
- Menú 3 platos + vino (2 pers.) → 69 €
- Menú 4 platos + vino (2 pers.) → 82 €