Catas de vino en Valencia · “Top Rosados” en La Cepa Vieja · Wine Bar con copas Zalto sopladas a mano

11ª Cata mensual “Top Rosados” en el restaurante vinoteca La Cepa Vieja · 📍 Ver mapa
Miércoles 27 de marzo a las 20:00 (cata) y 21:00 (cena).

🌸 Empieza la primavera y en La Cepa Vieja la primavera es rosa. Rendimos homenaje a los maravillosos vinos rosados que nos han marcado en los últimos años, demostrando que los rosados de calidad pueden emocionar si sabemos apreciarlos.

🍷 Selección de vinos rosados

🥂 Primera ronda

• Magali 2017 — vino de la Provenza (Figuière, Francia), cultivo orgánico desde hace 40 años. Coupage de Syrah, Cinsault, Garnacha y Cabernet Sauvignon. Aromático y refrescante como una brisa del Mediterráneo.


• Aleph 2017 — con 4 meses sobre lías en roble francés. Uno de nuestros favoritos por su frescura y elegancia.

🍾 Segunda ronda

• Vinyes Singular Sumoll Ánfora 2017 — vino ecológico del Penedès, fermentado en ánforas. Expresivo y con carácter mineral.


• Acrollam 2017 — elaborado por Bárbara Mesquida con Merlot y Cabernet Sauvignon en cultivo biodinámico.

🍇 Tercera ronda

• Syrnacha 2017 —(Barranco Oscuro), sin sulfitos y con 10 meses en roble de 500 L. Cata a ciegas que promete sorprender.


• Kπ 2015 — vino natural de Garnacha de la Sierra de Gredos (Ávila), con 20 meses de crianza. Perfecto para acompañar carne a la brasa en verano.

💶 Precios y formato regalo

• 🍷 Cata de vino — 6 vinos en copas Zalto sopladas a mano · 18 €


• 🍽️ Cata + cena con maridaje — vinos, postre casero y café · 45 €


• 🍇 Menú 3 platos + vino — 2 personas · 69 €


• 🍇 Menú 4 platos + vino — 2 personas · 82 €

🍇 RESERVAR CATA O COMPRAR BONO REGALO

Esta ha sido una de las catas más difíciles de cerrar a solo seis vinos. Queremos mencionar también dos rosados que nos han marcado profundamente: Alma de Tobía y 1000 Razas de Pagos de Nona, referentes de la excelencia del rosado español.

Descubre todas las catas de vino en Valencia, maridajes y vinos por copas en nuestro wine bar La Cepa Vieja.