Nueva carta de vinos en La Cepa Vieja

Carta de vinos en La Cepa Vieja – Restaurante en Valencia 🍷

Ya está disponible la nueva carta de vinos de La Cepa Vieja, con una cuidada selección de más de 200 referencias nacionales e internacionales. Para facilitar la elección, hemos organizado los vinos blancos y tintos en tres categorías según su rango de precios:

• 1️⃣ Menos de 23 €
• 2️⃣ De 23 € a 33 €
• 3️⃣ Más de 33 €

La carta se actualiza a diario y puede consultarse fácilmente desde cualquier dispositivo. Además, encontrarás secciones específicas con espumosos, rosados y orange wines —vinos blancos elaborados en contacto con sus pieles, una técnica ancestral mediterránea que hoy vuelve a ser tendencia.

Recomendaciones de la casa

En La Cepa Vieja trabajamos con bodegas pequeñas y poco conocidas, proyectos familiares que elaboran vinos con alma. Por eso, nuestra mejor sugerencia es dejarse llevar por las recomendaciones del equipo de sala: cada botella tiene una historia, y nuestro equipo te ayudará a descubrir nuevos aromas y matices que no encontrarás en otras cartas de vinos en Valencia.

Para los amantes del dulce

Si te gusta terminar con un toque goloso, te recomendamos probar nuestras joyas dulces: Botrytis de Sauternes, vino de hielo o el sorprendente Jaén Blanco de las Alpujarras granadinas. Pequeñas joyas líquidas que completan cualquier menú o postre.

Organización de la carta

Nuestra carta de vinos se estructura por variedades de uva en la primera línea, pero al estar dividida en bloques de precios, resulta muy sencilla e intuitiva de consultar. Un formato pensado para disfrutar sin prisas, copa a copa, y siempre acompañado de una Copa Zalto soplada a mano.

💫 Maridajes con vinos por copas

Acompaña tu experiencia con nuestros maridajes seleccionados por el sumiller:

• Menú con 3 copas de vino → +16 €
• Menú con 4 copas de vino → +20 €
• Menú con 5 copas de vino → +24 €