Catas de vino Valencia La Cepa Vieja. Enero Bodegas Adam Alsacia y Bodegas Altolandon Cuenca.

Tenemos el enero más divertido en mucho tiempo, empezaremos el martes 23 a las 20:00 con un nuevo formato.

La primera cata será para compartir los "Souvenirs" que nos trajimos de Alsacia.

Restaurante cerrado para la cata, la selección de los 10 vinos que más nos gustaron en bodegas Adam Alsacia.

2 Cremants, 1 Sylvaner, 1 Pinot Blanc, 2 Pinot gris, 3 Riesling y 1 Gewürztraminer.

Los últimos 4 son los TOP de la bodega.

Luego cena afrancesada una buena ensalada con su vinagreta de mostaza, un buen pan, buen aceite (por la mantequilla si que no paso) y una buena tabla de quesos Franceses con su gelatina de gewürztraminer y confituras caseras.

En esta ocasión Cecilia y yo nos sentaremos también a cenar y a conversar, no queremos perdérnoslo.

Si te gusta algún vino lo podrás reservar a precio especial y te avisamos cuando nos llegue el pedido.

Plazas limitadas, mínimo 10 personas para la cata, precio cata + cena 45€

Terminaremos el mes con la cata el jueves 31 a las 20:00 de bodegas Altolandon.

Ya sabéis que es una de las bodegas que más nos gustan últimamente y que más nos sorprenden.

No se si debido a su climatología especial o por la forma de entender el vino de Rosalía.

Presentaremos las nuevas añadas y los nuevos vinos con una buena selección de sus 8-10 vinos TOP.

Orange wine, vino de hielo, blanco con 3 años de velo de flor en tinaja, sus tintos (cada vez más frescos y más longevos).

Si esta ya etiquetado su nuevo espumoso método ancestral...

Y como sabemos que es fin de Enero pondremos la cata más cena a 40 € y un descuento especial del 20% en los vinos que te quieras llevar... recomiendo una maleta con ruedas...