Cuarta cata de vinos en La Cepa Vieja Valencia 18 de Julio

Catas de vino en Valencia en La Cepa Vieja 🍷

Cuarta cata mensual de vinos en el Restaurante Vinoteca La Cepa Vieja (C/ San Vicente Mártir, 209 – Valencia). Cada mes seleccionamos seis vinos únicos servidos en Copas Zalto sopladas a mano, maridados con un menú de temporada diseñado para realzar sus matices.

Precio actual:
Cata de vinos → 18 €
Cata + cena con maridaje → 45 €

Miércoles 18 de julio
Cata a las 20:00 h y cena a las 21:00 h.

La selección de vinos de julio estará centrada en blancos ideales para el verano y un tinto natural con alma de blanco, perfecto para disfrutar de una noche fresca de catas de vino en Valencia.

Primera ronda: una comparativa de suelos y matices

Comenzamos con una experiencia muy didáctica: misma variedad (Merseguera), misma elaboración, misma zona (Alto Turia), pero distintos suelos y fechas de vendimia. Dos vinos de Bodega Aleph que expresan el terroir de forma excepcional:

• Gravas de Baldovar 2016 – suelos pedregosos, perfil más mineral y directo.


• Areniscas de Baldovar 2016 – suelos arenosos, fruta más madura y textura sedosa.

Segunda ronda: un viaje a Francia

En la segunda parte viajamos a dos regiones que amamos por su elegancia y pureza aromática:

• Riesling Grand Cru 2012 – Alsacia, con su acidez vibrante y notas de hidrocarburo.


• Sancerre Montachins 2013 – Loira, elaborado por Pascal Gitton, con perfil cítrico y mineral.

Tercera ronda: tradición y vino natural

Finalizamos con una combinación fascinante: una manzanilla pasada en rama y un tinto natural mediterráneo.

• Los Caireles – manzanilla pasada en rama de Sanlúcar de Barrameda, con más de 10 años bajo velo de flor.


• Cruma – vino de Bodegas Vegalfaro, elaborado en tinajas sin sulfitos con variedades Crujidera y Malbec. Un vino atrevido, refrescante y perfecto para el verano.

Plazas limitadas — el aforo se completará por orden de inscripción. Disfruta de un ambiente acogedor, vinos por copas excepcionales y maridajes que realzan cada sorbo.

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Sorprende con una experiencia inolvidable: catas, cenas con maridaje y menús degustación para disfrutar del vino con las Copas Zalto sopladas a mano en La Cepa Vieja.

💰 Precios actuales La Cepa Vieja

• Cata de vino → 18 €


• Cata + cena con maridaje → 45 €


• Menú 3 platos + vino (2 pers.) → 69 €


• Menú 4 platos + vino (2 pers.) → 82 €