Sexta cata de vinos en Valencia más cena maridaje en La Cepa Vieja Miércoles 24 de Octubre
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title="Catas de vino en Valencia en La Cepa Vieja – Copas Zalto sopladas a mano")
Catas de vino en Valencia en La Cepa Vieja 🍷
Sexta cata mensual de vino en el Restaurante Vinoteca La Cepa Vieja, donde cada mes disfrutamos de una selección única de 6 vinos servidos en Copas Zalto sopladas a mano.
Precio actual:
Cata de vinos → 18 €
Cata + cena con maridaje → 45 €
Miércoles 24 de octubre a las 20:00 la cata y a las 21:00 la cena maridada.
En esta edición presentamos un duelo amistoso ESPAÑA – FRANCIA, con las mismas variedades de uva para comparar estilos, suelos y filosofía enológica. Un viaje sensorial guiado por nuestro sumiller, acompañado de un menú de temporada perfectamente armonizado con cada vino.
Una experiencia entre copas y terroirs
Durante la primera ronda descubriremos que la moscatel no solo sirve para vinos dulces. Compararemos dos expresiones de esta variedad:
- Supernova 17 (Roussillon, Francia): vino biodinámico con dos semanas de maceración en pieles y crianza en roble.
- Monticara 15 (Málaga, España): Moscatel de viñedos de 1932, fermentado y criado en barricas de roble francés de 600L.
En la segunda ronda viajamos con dos Sauvignon Blanc:
- Belles Dames 14 (Sancerre, Loira): envejecido 9 meses en barricas usadas de 500L y depósitos de inox, con el característico suelo de Silex.
- Gratitud 15 (Empordà, España): biodinámico, fermentado parcialmente en ánfora, castaño e inox.
Y cerraremos con dos tintos de Garnacha que muestran la diversidad de suelos y altitudes:
- La Poudre d’Escampette 14 (Languedoc, Francia): Garnacha, Monastrell y Cariñena de viñedos centenarios, elaborados sin sulfitos añadidos.
- Viña Marisa 15 (Ávila, España): proyecto ancestral de Garnacha a 1010 metros, fermentado con levaduras autóctonas y crianza de 12 meses en barricas francesas usadas.
Una oportunidad perfecta para disfrutar de vinos por copas en Valencia en un entorno relajado, con una cocina pensada para realzar cada matiz.
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Regala una experiencia única con nuestros bonos regalo. Puedes elegir entre catas, cenas maridadas o menús degustación con vinos seleccionados.
💰 Precios actuales La Cepa Vieja
- Cata de vino → 18 €
- Cata + cena con maridaje → 45 €
- Menú 3 platos + vino (2 pers.) → 69 €
- Menú 4 platos + vino (2 pers.) → 82 €