Catas de vino en Valencia: próximas fechas, catas a ciegas y especiales
Próximas catas programadas
Nuestra propuesta es celebrar cada mes una cata a ciegas y una cata especial. Aquí publicamos las fechas y los detalles a medida que se confirman.
| Mes · 2026 | 🍷 Cata a ciegas | ✨ Cata especial |
|---|---|---|
| Octubre | Fecha y hora por confirmar | Miércoles 28 de Octubre a las 20:00 Vinos de Eslovenia y Cinqueterre con queso de parma de 12- 30-60 y 100 meses de curación y balsámico de modena con 16 años de envejecimiento. |
| Noviembre | Jueves 12 de Noviembre | Fecha, hora y temática por confirmar |
| Diciembre | Fecha y hora por confirmar | Jueves 10 de Diciembre a las 20:00 especial Navidad 2026 8 vinos especiales para estas fechas |
Puedes participar solo en la cata o completar la experiencia con una cena. Consulta el formato y el precio de cada convocatoria.
Descubrir, comparar y disfrutar del vino
En La Cepa Vieja organizamos catas de vino en Valencia para compartir descubrimientos y conocer a los pequeños productores que hay detrás de cada botella.
Raúl y Cecilia te acompañamos en una experiencia cercana, con tiempo para preguntar y compartir impresiones. No necesitas conocimientos previos, solo curiosidad y ganas de disfrutar.
Catas a ciegas
Probamos los vinos sin conocer inicialmente sus etiquetas, para concentrarnos en lo que encontramos en la copa.
Habitualmente servimos seis vinos en tres parejas, comparando aromas, frescura, textura y sabor. Después desvelamos su identidad y hablamos de su origen, variedades y elaboración.
No es un examen ni hace falta adivinar una bodega: lo interesante es descubrir nuestras preferencias y comprobar cómo influyen las expectativas.
Puedes ampliar la información sobre nuestras catas de vino a ciegas en Valencia.
Catas especiales
Dedicamos estas sesiones a una selección singular: vinos que traemos de un viaje, un pequeño productor, una variedad, distintas añadas o un territorio.
La temática, el número de vinos y el precio se indican en cada convocatoria. Algunas sesiones también pueden incorporar rondas a ciegas.
En nuestras catas utilizamos copas Zalto sopladas a mano, para comparar los vinos y seguir su evolución durante la sesión.
Cata de seis vinos, con opción de cena
Después de la cata puedes continuar la experiencia con una cena que incluye:
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Tres platos individuales de nuestra cocina de temporada.
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Tres copas de vino por persona, una para acompañar cada plato.
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Postre y agua.
Las tres copas de la cena se sirven además de los seis vinos probados durante la cata. Así descubrimos cómo cambia cada vino al acompañarlo con comida.
Nuestra cocina combina fuegos, horno y brasas, con platos que varían según el mercado y la propuesta de cada sesión.
Cata de seis vinos: 18 € por persona.
Cata de seis vinos + cena: 45 € por persona.
Las catas especiales pueden tener otro formato y precio, que se anunciarán expresamente.
Puedes venir solo, en pareja o con amigos. Para celebrar una sesión programada necesitamos un mínimo total de seis participantes; no es necesario que cada reserva sea para seis personas.
Catas privadas para grupos desde ocho personas
Si sois ocho personas o más, podéis organizar una cata privada en castellano, con una temática acordada según vuestros intereses: iniciación al vino, cata a ciegas, variedades, regiones o formas de elaborar.
También podéis completar la experiencia con una cena. Acordamos personalmente fecha, horario, formato y presupuesto, según disponibilidad.
Para reuniones de amigos, celebraciones o encuentros de empresa, contactad por teléfono o correo antes de reservar.
Catas privadas en inglés, italiano y chino mandarín
Para grupos de al menos diez personas, ofrecemos una cata guiada en inglés, italiano o chino mandarín.
Incluye seis vinos artesanos de pequeños productores españoles, servidos en copas Zalto, y una cena de tres platos individuales, tres copas de vino por persona y postre.
Experiencia completa: 50 € por persona.
Estas sesiones no son a ciegas: presentamos los vinos y explicamos su origen y elaboración en el idioma elegido.
Consulta los detalles y condiciones:
La fecha y el horario se acuerdan previamente, sujetos a disponibilidad. La reserva requiere una tarjeta como garantía.
Reservas y contacto
Para las sesiones programadas, consulta el calendario y reserva desde nuestra web.
Para catas privadas, indícanos el número de participantes, las fechas que os interesan, el idioma y la temática que preferís.
Comunícanos antes de confirmar cualquier alergia, intolerancia o necesidad de un menú vegetariano o vegano para consultar las adaptaciones posibles.
Correo: [email protected]
Teléfono: 963 423 236
La Cepa Vieja · Calle San Vicente Mártir, 209 · Valencia.