Vinos del menú Nochevieja 2024

Este año acompañaremos los platos con dos vinos que están en un momento magnífico:

• Bio Diverso 19
  Vino macerado con sus pieles durante 3 meses y criado en tinaja durante 3 años bajo velo de flor. Coupage de Petit Manseng, Garnacha Blanca, Viognier y Albariño.
• 2,5 Obras 22
  Vino natural de la Alpujarra granadina, elaborado sin sulfitos añadidos. Coupage de Petit Verdot, Garnacha y Syrah, cultivado sobre suelos de pizarra en fuertes pendientes a 1.360 m de altitud.

Menú Nochevieja 2024 La Cepa Vieja

Entrantes individuales Nochevieja 2024

• Causa limeña con encurtidos y langostinos a la brasa.
• Lomo de dorada desespinada a la brasa sobre crema de calabaza y tallarines de judías verdes salteadas.
• Alcachofas confitadas a baja cocción con golpe final de brasas y jamón ibérico.
• Crujiente de morcilla con patata rota, setas y nueces.

Plato principal

• Pluma ibérica de bellota a la brasa con patatas al horno.

Prepostres

• Tabla de quesos artesanos.

Postres

• Surtido de postres caseros.

Dulces y brindis de Nochevieja

• Café.
• Cava.
• Uvas de la suerte.
• Turrones caseros y polvorones.
• Cotillón.
• Fotocall para recordar tu Nochevieja 2024 en La Cepa Vieja.

Precio y reservas Menú Nochevieja Valencia 2024

Precio por persona: 96 €

Para reservar el menú Nochevieja Valencia 2024 consulta la disponibilidad en:

• Email: [email protected]
• Teléfono: 963 42 32 36
• Depósito mediante Bizum: 654 69 50 43

Se requiere un depósito de 25 € por persona para confirmar la reserva (en el local o vía Bizum).

Despedimos el año juntos en La Cepa Vieja

Os esperamos para brindar un año más por una feliz Nochevieja 2024. Ven a disfrutar de un ambiente único y del mejor menú de Nochevieja en Valencia.