Cena nochevieja 2025 en Valencia La cepa Vieja

MENÚ NOCHEVIEJA 2025 VALENCIA LA CEPA VIEJA
Ya tenemos disponible el menú para celebrar nuestra 18ª Nochevieja en La Cepa Vieja:
Este año podras elegir entre 2 vinos blancos que estan en un buen momento:
Music de carrer 23 Un vino de garnacha blanca de la terra alta con un pase de barrica de bodegas Bielsa y Ruano donde se funden las 2 pasiones del enologo, la música y el vino.
Vigiriego fermentado en barrica 22 Un vino de la Alpujarras de Granada de la bodega Garcia Verdevique con suelo de pizarra y fuertes pendientes a 1360 mts/Alt, un vino natural sin filtrar y sin sulfitos añadidos ni químicos en la viña 9 M en barrica.
Entrantes individuales Nochevieja 2025:
-Corteza de bacalao con guacamole casero, mojama y almendras fritas.
-Causa limeña con encurtidos y langostinos a la brasa.
-Alcachofas confitadas a baja cocción con golpe final de brasas y jamón ibérico.
Platos principales:
-Lomo de bacalao con lactonesa casera de ajo negro.
-Presa iberica de bellota ahumada a la brasa sobre base de patatas al horno con verduras y vino tinto.
Pre postres:
Tabla de quesos artesanos.
Postres:
Surtido de postres caseros.
Dulces:
Café, cava , uvas, turrones caseros, polvorones, cotillón y fotocool.
Precio por persona 98€ para reservas consultar disponibilidad en [email protected] o 963423236 y realizar un deposito de 25€ por persona en el local o via bizum 654695043.
Os esperamos para brindar un año más por una feliz nochevieja 2025.