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Menú de Año Nuevo 2027 en Valencia · La Cepa Vieja

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Menú de Año Nuevo 2027 en Valencia · La Cepa Vieja

Empezamos el año alrededor de la mesa, con cocina casera, verduras de temporada y un final dulce muy familiar: los turrones que preparamos con nuestra madre.

Entrantes individuales

  • Crema de verduras olvidadas con chips de boniato.

  • Causa limeña con encurtidos y langostino a la brasa.

Arroz

Arroz de verduras de temporada con rebollones.

Plato principal a elegir

Mogote ibérico de bellota al horno sobre una base de patatas con su jugo.

o

Lomo de bacalao sobre repollo salteado con lactonesa de pimiento de Espelette.

Postres y dulces

Surtido de postres caseros.

Café o infusión incluidos, acompañados de turrones caseros elaborados con nuestra madre y polvorones.

Precio y reservas

55 € por persona.

Para reservar en nuestra web (se cargaran en la tarjeta 20€ de reserva por persona), tambien puede reservar llamando al 963 42 32 36.

La reserva quedará confirmada con un depósito de 20 € por persona , que se descontará del importe final.

Nos encontrarás en C/ San Vicente Mártir, 209, Valencia, cerca de la estación Joaquín Sorolla.

¡Os esperamos el 1 de enero de 2027 para compartir la primera comida del año!