MENÚ SAN VALENTÍN VALENCIA 2022 Domingo 13 y Lunes 14 de Febrero

Este año abriremos el Domingo y lunes para las cenas de San Valentín a partir de las 20:00 con reserva previa.

Copa de cava de bienvenida

MENÚ SAN VALENTIN VALENCIA 2022

Surtido de panes con AOVE blanqueta de nuestros olivos

PLATOS INDIVIDUALES

Ensalada de naranja con cogollos a la brasa, migas de bacalao y cacahuetes con miel.

Flor de alcachofas confitadas en AOVE a baja temperatura con golpe de brasa y jamón ibérico.

Zanahorias asadas con sal de romero y salsa de guacamole y kimchi con un toque picante.

PLATO TRINCHADO AL CENTRO

Pluma iberica de bellota a la brasa con una tortita de patata con aceite y pimentón.

Postre

Corazones de chocolate con sal de naranja.

Y un detalle sorpresa por mesa.

El precio del Menú de San Valentín es de 29€ por persona bebida no incluida, tenemos disponible la opción con maridaje de 5 vinos por 18€ por persona