MENÚ SAN VALENTIN VALENCIA 2024 Viernes 9, Sábado 10 y Miércoles 14

Este año tendremos disponible nuestro menú de San Valentin el Viernes 9,l Sábado 10 y Miércoles 14 (comidas y cenas).

MENÚ SAN VALENTIN VALENCIA 2024.

Copa de espumoso de bienvenida

Individuales

Ensalada templada de cogollos a la brasa con vinagreta de piña, hierbabuena, queso feta, lima e hinojo

Flor de alcachofas confitadas a baja temperatura con golpe de brasas y jamón ibérico.

Croquetas caseras de rebollones de Soria con base de confitura de tomate verde con ruibarbo y queso parmesano.

Plato principal.

Pluma ibérica de bellota a la brasa con pure de patatas y jugo de carne asada.

Postre:

Corazones de tarta de zanahoria con chocolate caliente y sal de naranja

El precio del Menú de San Valentín es de 31€ por persona, (con un detalle por pareja) bebida no incluida, tenemos disponible la opción con maridaje de 4 vinos por 18€ por persona.