Menú de San Valentin 2014
Cena de San Valentín en Valencia 2014 – La Cepa Vieja
Este año en La Cepa Vieja hemos reunido todos los ingredientes para una cena romántica de San Valentín inolvidable. Luces suaves, velas, música bossa nova, flores y una selección de platos con ese toque afrodisíaco que invita a disfrutar con todos los sentidos.
Menú de San Valentín
Cóctel de bienvenida: Porto Pink, nuestro nuevo descubrimiento traído desde Oporto.
Entrantes para compartir:
– Ensalada de salmón ahumado y frutas de la pasión.
– Alcachofas confitadas a baja temperatura con sal de jamón ibérico y corazón de foie.
– Caldereta de pescado de lonja con langostinos en su punto picante.
– Pluma ibérica de Guijuelo con patatas panadera al romero.
Postre:
Corazones de tarta de zanahoria con especias de Cupido y chocolate caliente a la pimienta rosa.
El precio del menú es de 28 € por persona. Opcionalmente puedes disfrutar del maridaje por copas con vinos seleccionados especialmente para cada plato. Disponible por reserva los días 13, 14 y 15 de febrero.
Un poco de historia
El Día de San Valentín celebra el amor y la unión. Su origen se remonta a la antigua Roma, cuando el sacerdote San Valentín desafió al emperador Claudio II casando a las parejas en secreto. Por proteger a los enamorados, fue ejecutado el 14 de febrero, fecha que siglos después la Iglesia adoptó como símbolo del amor verdadero.
Con el tiempo, esta historia inspiró la tradición de enviar cartas, flores y regalos. Hoy, el 14 de febrero sigue siendo el día perfecto para celebrar el amor compartido, brindar por los momentos juntos y disfrutar de una experiencia gastronómica especial.
💞 Reserva tu cena de San Valentín
Haz de esta noche un recuerdo inolvidable con nuestra cena de San Valentín en Valencia. Un menú pensado para compartir, brindar y enamorarse con cada plato.