Artículos en La Cepa Vieja

En octubre de 2011 anunciamos en La Cepa Vieja una presentación de Bodegas Irius, en Barbastro, dentro de la D.O. Somontano. La propuesta combinaba una introducción a la bodega con una cena dedicada a los vinos de su gama Absum.
Conservamos aquí los vinos y platos de aquella propuesta como parte de nuestra historia.
Los maridajes de la presentación
Absum Varietales Blanco
Ensalada de fruta tropical con salmón ahumado y tartar de tomate valenciano.
Absum Colección...