Menú para grupos en Valencia - Restaurante La Cepa Vieja

Restaurante cerca de Sala Moon en Valencia | Cena y concierto Si este sábado 16 de mayo buscas un plan diferente en Valencia, una buena opción es disfrutar de una cena tranquila en La Cepa Vieja antes del concierto homenaje a los grandes grupos de los 80 en Sala Moon.
A pocos minutos andando de la sala, en pleno entorno de San Vicente y junto a la estación Joaquín Sorolla, La Cepa Vieja es una opción perfecta para empezar la noche sin prisas.
Un plan para disfrutar la tarde y la noche...

Cocina sin fritos: una apuesta por la cocina saludable. En La Cepa Vieja entendemos la cocina como una suma de decisiones. Hace más de seis meses tomamos una muy clara: retirar la freidora de nuestra cocina. No fue una moda ni una obligación, sino una elección alineada con nuestra forma de cocinar y de entender la gastronomía.
Desde entonces, apostamos por una cocina sin fritos, más limpia, ligera y centrada en el producto.
Cocina saludable sin renunciar al sabor Eliminar las frituras...

🍊 Producto de temporada en nuestros menús diarios En La Cepa Vieja creemos que el producto es el que marca el camino de la cocina.Por eso, esta semana nuestros menús diarios se llenan de frescura gracias a los cítricos de temporada que acabamos de recibir desde el campo de la Canal de Navarrés.

Naranjas recién cortadas, kumquat y limón temprano son los protagonistas de una ensalada ligera, equilibrada y llena de matices. Un plato sencillo en apariencia, pero con mucha intención:...

Menú de setas 2023 Este año se nos ha adelantado la cosecha, y además de unos niscalos "Lactarius deliciosus", "pebrachos" o "rebollones" sanisimos tenemos boletus y la reyna de las setas, Amanita caeraea "huevo de rey".
 
 Para disfrutar de todas este año vamos a preparar un "Menú especial de setas 2023" (solo hasta fin de existencias...si no llueve pronto no sera muy buen año...).

El menú especial de setas consta de 4 platos individuales.
-Carpacio de Amanita caesarea...

 Cuando haces un viaje largo te das cuenta que hay días que te apetece disfrutar de la gastronomía y otros días en los que  te apetece comer rápido.
 Por eso hemos pensado una formula que se adapte a las 2 situaciones.
 
-MENU EXPRES: Pensado para comer bien y rápido (45 minutos).
1 Plato del día + postre casero o fruta 12.50 €, disponible en comidas de días laborables.
 
-Menú 3 platos: Pensado para disfrutar de la gastronomía.
Dos entrantes individuales y un...

Cocina sin fritos: una apuesta por la cocina saludable. En La Cepa Vieja entendemos la cocina como una suma de decisiones. Hace más de seis meses tomamos una muy clara: retirar la freidora de nuestra cocina. No fue una moda ni una obligación, sino una elección alineada con nuestra forma de cocinar y de entender la gastronomía.
Desde entonces, apostamos por una cocina sin fritos, más limpia, ligera y centrada en el producto.
Cocina saludable sin renunciar al sabor Eliminar las frituras...

Menús para grupos en Valencia · La Cepa Vieja 🍷 En La Cepa Vieja trabajamos con producto fresco y de temporada, elaborando menús equilibrados de cocina mediterránea con un toque de nuestras brasas. Por este motivo, no elaboramos menús cerrados con demasiada antelación: preferimos adaptarlos a la estacionalidad y al mercado diario.
🍽️ Reservas y condiciones para grupos Los menús de grupo (a partir de 6 personas) requieren reserva con número de tarjeta. ⚠️ No se realiza ningún cargo al hacer...