Menú San Valentin

Este año tendremos disponible nuestro menú de San Valentin el Viernes 13 noche y el Sábado 14 (comidas y cenas)
MENÚ SAN VALENTIN VALENCIA 2026.
Copa de espumoso de bienvenida con altura, un vino ancestral elaborado a mas de 1000 mts
Individuales
Quinoa tibia con tartar de verduras, garbanzos ahumados a la brasa, hierbas frescas y foie de rape.
Pastel cremoso de rebollones y setas con tomillo fresco.
Flor de alcachofas confitadas a baja temperatura con golpe de...

Este año tendremos disponible nuestro menú de San Valentin el Jueves 13 (cenas), el Viernes 14 y el Sábado 16
MENÚ SAN VALENTIN VALENCIA 2024.
Copa de espumoso de bienvenida con altura, un vino ancestral elaborado a mas de 1000 mts
Individuales
Guacamole casero con nachos.
Causa limeña con encurtidos y langostinos a la brasa.
Flor de alcachofas confitadas a baja temperatura con golpe de brasas y jamón ibérico.
Plato principal.
Pluma ibérica de bellota a la...

Este año tendremos disponible nuestro menú de San Valentin el Viernes 9,l Sábado 10 y Miércoles 14 (comidas y cenas).
MENÚ SAN VALENTIN VALENCIA 2024.
Copa de espumoso de bienvenida
Individuales
Ensalada templada de cogollos a la brasa con vinagreta de piña, hierbabuena, queso feta, lima e hinojo
Flor de alcachofas confitadas a baja temperatura con golpe de brasas y jamón ibérico.
Croquetas caseras de rebollones de Soria con base de confitura de tomate verde con...

Este año tendremos disponible nuestro menú de San Valentin el Viernes 10 (comidas y cenas) el Sábado 11 (comidas y cenas) y el Martes 14 (solo cenas), para confirmar la reservar el Martes 14 hay que realizar un bizum de 15€ por comensal al tlf 654695043.
 
MENÚ SAN VALENTIN VALENCIA 2023.
Copa de cava de bienvenida Sumarroca ecológico Brut 2019
Individuales
Ensalada templada "amor de brasas" cogollos, berenjena y carpaccio de presa ibérica de bellota, con la vinagreta...

Este año abriremos el Domingo y lunes para las cenas de San Valentín a partir de las 20:00 con reserva previa.
Copa de cava de bienvenida
MENÚ SAN VALENTIN VALENCIA 2022
Surtido de panes con AOVE blanqueta de nuestros olivos
PLATOS INDIVIDUALES
Ensalada de naranja con cogollos a la brasa, migas de bacalao y cacahuetes con miel.
Flor de alcachofas confitadas en AOVE a baja temperatura con golpe de brasa y jamón ibérico.
Zanahorias asadas con sal de romero y...

Otro año más queremos que disfrutes de una noche especial en un entorno relajado donde dejarte llevar por la buena gastronomía, la armonía de una cena maridaje (con cada plato te ponemos, si lo deseas, una copa de vino apropiada), solo tienes que seleccionar la compañía perfecta.


MENÚ DE SAN VALENTÍN 2020


Copa de cava de bienvenida.

Alcachofas confitadas a baja temperatura y terminadas con un golpe de brasas y con jamón ibérico de bellota
...

Otro año más queremos que disfrutes de una noche especial en un entorno relajado con luces regulables en intensidad, música relajante, flores, velas... donde dejarte llevar por la buena gastronomía, la armonía de una cena maridaje (con cada plato te ponemos, si lo deseas, una copa de vino apropiada), solo tienes que seleccionar la compañía perfecta.

MENÚ DE SAN VALENTÍN 2019

Coktel de bienvenida, surtido de panes y aceites premium.

Alcachofas confitadas con...

Otro año más queremos que disfrutes de una noche especial en un entorno relajado con luces regulables en intensidad, música relajante, flores, velas... donde dejarte llevar por la buena gastronomía, la armonía de una cena maridaje (con cada plato te ponemos, si lo deseas, una copa de vino apropiada), solo tienes que seleccionar la compañía perfecta.


MENÚ DE SAN VALENTÍN 2018
Coktel de bienvenida, surtido de panes y aceites premium.

Alcachofas...

Otro año más queremos que disfrutes de una noche especial en un entorno relajado con luces regulables en intensidad, música relajante, flores, velas... donde dejarte llevar por la buena gastronomía, la armonía de una cena maridaje (con cada plato te ponemos, si lo deseas, una copa de vino apropiada), solo tienes que seleccionar la compañía perfecta.


MENÚ DE SAN VALENTÍN 2017

Coktel de bienvenida, surtido de panes y aceites premium.


Cebiche...

Otro año más queremos que disfrutes de una noche especial en un entorno relajado con luces regulables en intensidad, música relajante, flores, velas... donde dejarte llevar por la buena gastronomía, la armonía de una cena maridaje (con cada plato te ponemos si lo deseas una copa de vino apropiada), solo tienes que seleccionar la compañía perfecta.

MENÚ DE SAN VALENTÍN 2016
Coktel de bienvenida, surtido de panes y aceites premium.
Ensalada de salmón...