Catas de vino en Valencia

Catas de vino en Valencia · Julio en La Cepa Vieja Si buscas disfrutar de auténticas catas de vino en Valencia, en La Cepa Vieja te proponemos un recorrido por vinos únicos, maridajes cuidados y una experiencia pensada para quienes aman descubrir y aprender copa a copa.
Cada jueves de julio a las 20:00 celebramos nuestras catas semanales, servidas en copas Zalto sopladas a mano y a la temperatura perfecta para apreciar cada matiz. Un plan ideal para compartir vino, conversación y...

Catas de vino en Valencia · Cata Nº26 en La Cepa Vieja En La Cepa Vieja seguimos disfrutando del vino como más nos gusta: en buena compañía y copa en mano. Nuestra Cata Nº26 llega con nuevas comparaciones entre vinos únicos, diferentes en elaboración, crianza y carácter. Una oportunidad perfecta para descubrir cómo cambia un vino según su tiempo de contacto con los hollejos, su paso por barrica o su crianza en ánfora.
Fechas: 13, 20 y 27 de mayo — Cata a las 20:00 · Cena a las 21:30...

Catas de vino en Valencia · Especial Navidad en La Cepa Vieja En La Cepa Vieja cerramos el año brindando con nuestra 25ª cata mensual de vinos en Valencia, un encuentro muy especial para los amantes del vino. Como cada diciembre, celebramos la cata doble de Navidad, con 8 grandes vinos cuidadosamente seleccionados para disfrutar, descubrir o regalar en estas fechas tan señaladas.
Fechas: 16 y 17 de diciembre — Cata a las 20:00 · Cena a las 21:30
Vinos: 8 vinos servidos en copas...

Catas de vino en Valencia · Noviembre en La Cepa Vieja En La Cepa Vieja ya tenemos lista la cata de vinos en Valencia para disfrutar este mes de noviembre: cinco nuevos fichajes con mucha personalidad, servidos a su temperatura ideal y en copas Zalto (sopladas a mano) para apreciar cada detalle.
Aforo muy reducido: 9 personas por día, mesas separadas por reserva. Fechas: Miércoles 25 y Jueves 26 de noviembre. Horario: Cata 20:00 · Cena 21:20 (se ruega puntualidad). Precio: Cata 15...

Catas de vino en Valencia · La Palomino Fino protagoniza Octubre en La Cepa Vieja Miércoles 28 de octubre a las 20:00 (segundo grupo el jueves 29 si se completa el aforo).
En La Cepa Vieja seguimos descubriendo variedades únicas en nuestras catas de vino en Valencia. Este mes, la protagonista es la Palomino Fino, reina del sur, versátil, elegante y con mil formas de mostrarse. Una cata especial con 7 vinos y 7 formas de elaboración, servidos en copas Zalto sopladas a mano para apreciar...

Catas de vino en Valencia · Presentación Bodega Miquel Gelabert en La Cepa Vieja

El miércoles 23 de septiembre a las 20:00 (segunda edición tras completar el grupo del jueves 24) recibimos en La Cepa Vieja una nueva cata de vino en Valencia con la bodega Miquel Gelabert, una de las más reconocidas de Mallorca.


Volvemos a disfrutar del vino en su máxima expresión con grupos reducidos de 12 personas, mesas separadas y vinos servidos en copas Zalto sopladas a mano. La cata...

Catas de vino en Valencia · Octubre en La Cepa Vieja

Las catas de vino en Valencia continúan en La Cepa Vieja, siempre en copas Zalto sopladas a mano para disfrutar cada vino como toca.

La cata empieza a las 20:00 · 18 €. Si te quedas a cena maridaje (3 platos, postre y café), el total es 45 €. Aforo reducido y mesas separadas por reserva.


Primera ronda de cata
Blanc de Clotas 2018 — 80% Macabeo, 20% Tortosí (Les Useres, Castellón). 6 meses de crianza en...

Catas de vino en Valencia · La Cepa Vieja (Cata Nº20) En La Cepa Vieja seguimos con nuestras catas de vino en Valencia, servidas en copas Zalto sopladas a mano para disfrutar cada detalle. Este mes planteamos dos “duelos” España–Francia con proyectos que admiramos.
Arrancamos con Domaine de Gayda (Languedoc, a los pies de los Pirineos) frente a Lagar de la Salud (D.O. Montilla-Moriles), joven proyecto de Miguel y Fátima con sólida formación en Ródano y Burdeos, ahora de vuelta a su...

Catas de vino en Valencia · Enero en La Cepa Vieja Empezamos el año con una experiencia única en La Cepa Vieja: nuevas copas Zalto de cristal soplado a mano, consideradas las mejores para apreciar cada matiz del vino. Nuestra cata mensual en Valencia se celebra el martes 21 de enero a las 20:00 h (cata) y a las 21:30 h (cena). Una ocasión perfecta para disfrutar de vinos singulares, maridajes de temporada y la calidez de nuestra bodega.
Primera ronda Lirondo 18 — vino...

Catar vinos en Valencia con números · La Cepa Vieja Aunque existe un consenso general sobre cómo se realiza una cata de vino —fase visual, olfativa y gustativa— a menudo la poesía y las palabras eclipsan a la ciencia. En La Cepa Vieja queremos ofrecerte una visión distinta: una forma de catar vinos en Valencia pensada para quienes disfrutan más con los números que con las letras. Una cata numérica que analiza cada fase del vino con precisión y objetividad, sin perder la emoción que hay en cada...