Artículos en La Cepa Vieja

La primera convocatoria  ha completado sus plazas y, gracias a la gran acogida, hemos preparado una segunda edición para el jueves 5 de noviembre de 2026, a las 20:00.
Volveremos a compartir los recuerdos de nuestro viaje por Eslovenia e Italia con una selección de ocho vinos diferente, en la que solo repetiremos el blanco de Cinque Terre que tanto nos gustó.
Nuevas botellas, las historias del viaje y la misma cena con parmesanos de cuatro maduraciones y balsámico de Módena. Otra...

 
COMPLETO, 2ª EDICION JUEVES 5 DE NOVIEMBRE (CON VINOS DISTINTOS)  
Hay recuerdos de un viaje que no caben en una fotografía: una conversación en una bodega, unas colinas cubiertas de viñas o una copa compartida mientras se pone el sol.
Nosotros hemos traído algunos de esos recuerdos en botella. El miércoles 28 de octubre de 2026, a las 20:00, queremos abrirlos con vosotros en La Cepa Vieja.
Cata de ocho vinos + cena de tres platos + postre: 55 € por persona
Miércoles...

Hay recuerdos de un viaje que no caben en una fotografía: una conversación en una bodega, unas colinas cubiertas de viñas o una copa compartida mientras se pone el sol. Nosotros hemos traído algunos de esos recuerdos en botella. El **miércoles 28 de octubre de 2026, a las 20:00**, queremos abrirlos con vosotros en La Cepa Vieja. ## Cinco bodegas, ocho vinos y muchas historias Después de probar muchos vinos durante nuestro recorrido por Eslovenia e Italia, hemos elegido ocho botellas de cinco...

Próximas catas programadas Nuestra propuesta es celebrar cada mes una cata a ciegas y una cata especial. Aquí publicamos las fechas y los detalles a medida que se confirman.
Mes · 2026 🍷 Cata a ciegas ✨ Cata especial Octubre Fecha y hora por confirmar Miércoles 28 de Octubre a las 20:00 Vinos de Eslovenia y Cinqueterre con queso de parma  de 12- 30-60 y 100 meses de curación y balsámico de modena con 16 años de envejecimiento. Noviembre Jueves 12 de Noviembre Jueves 5 de Noviembre a...

品鉴六款西班牙匠心葡萄酒，享用三道菜晚餐 欢迎来到位于瓦伦西亚的 La Cepa Vieja 餐厅。我们为十人及以上的团体提供普通话讲解的私人葡萄酒品鉴活动，并搭配时令晚餐。
活动首先品鉴六款来自西班牙小型酒庄的匠心葡萄酒，使用 Zalto 手工吹制酒杯。随后享用三道按位呈上的菜品，每人搭配三杯葡萄酒，最后以甜点收尾。
每位50欧元 · 10人起订 · 须提前预约并提供银行卡作为预订担保
认识西班牙小型葡萄酒生产者 我们精选六款来自西班牙小型酒庄的葡萄酒，带您探索不同的葡萄品种、产区与酿造方式。
我们关注有个性的葡萄酒，也关注酒庄背后的人：他们如何照料葡萄园，又如何通过酿造表达自己的理念。
每场活动的酒款可能有所不同，但都会通过丰富的选择，展现西班牙葡萄酒的多样性。
无需具备葡萄酒知识。无论您刚开始接触葡萄酒，还是已经喜欢探索不同风格，都可以轻松参与。
普通话品鉴如何进行？ 活动从品鉴六款葡萄酒开始，使用 Zalto 手工吹制酒杯。
主持人将全程以普通话介绍每款酒的产地、葡萄品种与酿造特点，引导大家感受香气...

Six artisan Spanish wines followed by a three-course dinner Discover wines from small Spanish producers at La Cepa Vieja, our restaurant in Valencia. We offer private wine tastings in English for groups of at least ten guests, followed by a seasonal dinner.
The experience begins with a guided tasting of six wines, served in hand-blown Zalto glasses. Afterwards, enjoy three individually served courses, accompanied by three glasses of wine per person, and dessert.
€50 per person ·...

Sei vini artigianali spagnoli e una cena da condividere A La Cepa Vieja organizziamo degustazioni private di vino in italiano a Valencia per gruppi di almeno dieci persone. Un’occasione per scoprire piccoli produttori spagnoli, conoscere le loro storie e trascorrere una serata tra vino e cucina di stagione.
L’esperienza inizia con una degustazione guidata di sei vini e prosegue con una cena di tre portate individuali, accompagnate da tre calici di vino a persona, e dessert.
50 € a...

El 9 de septiembre de 2026 celebramos en La Cepa Vieja una cata de Orange Wines en Valencia: seis vinos en tres rondas a ciegas para comparar tiempos de contacto con las pieles, crianzas, variedades y territorios.
Después continuamos con una cena maridada y un séptimo vino: un Orange Wine de Sauternes 2019, acompañado de nuestra Tatin de manzana.
Orange Wines: ¿moda o tradición? Un Orange Wine se elabora con uvas blancas manteniendo el mosto en contacto con sus pieles durante la...

En La Cepa Vieja organizamos catas de vino a ciegas en Valencia para descubrir y comparar vinos sin conocer inicialmente su bodega, variedad, origen o precio.
No necesitas conocimientos previos. Te acompañamos con explicaciones cercanas y tiempo para preguntar, compartir impresiones y descubrir qué estilos te gustan.
¿Cómo funciona una cata a ciegas? Probamos seis vinos organizados en tres parejas, con las botellas cubiertas para que las etiquetas no condicionen la primera impresión.<...

 
Cena con maridaje en Valencia: menú de cuatro platos por 39 € | La Cepa Vieja
Cena con maridaje en La Cepa Vieja Disfruta de nuestra cocina de temporada y de una selección de vinos para acompañarla en La Cepa Vieja, restaurante vinoteca en Valencia.
Menú de cuatro platos con maridaje de vinos: precio especial de 39 € por persona, en lugar de 44 €.
Esta oferta está disponible únicamente para cenas.
Cómo utilizar la oferta Si has descubierto esta experiencia en...