Artículos en La Cepa Vieja

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Catas de vino en Valencia · Wine Bar La Cepa Vieja (copas Zalto) 14ª cata de vinos en el Gastro Wine La Cepa Vieja: cada mes una selección de 6 grandes vinos — ver mapa. Miércoles 10 de julio a las 20:00 la cata y a las 21:30 la cena.
14ª cata de vinos · La Cepa Vieja (Valencia) En nuestro wine bar de Valencia servimos todas las catas de vino en copas Zalto sopladas a mano: más precisión aromática, tacto...

Catas de vino en Valencia · Wine Bar La Cepa Vieja (copas Zalto) 13ª cata de vinos en el Gastro Wine La Cepa Vieja — cada mes una selección de 6 grandes vinos. Ver mapaMiércoles 19 de junio a las 20:00 la cata y a las 21:30 la cena.
Continuamos nuestras jornadas de catas de vino en Valencia más ilusionados que nunca tras el reconocimiento de la D.O. Valencia como Mejor Sumiller. Nuestro objetivo sigue siendo compartir la pasión por el vino y crear experiencias únicas en La Cepa Vieja,...

Reconocimiento D.O. Valencia · Premio al Mejor Sumiller del Año · La Cepa Vieja


En La Cepa Vieja seguimos celebrando una noticia que nos llena de alegría y orgullo:
la D.O. Valencia nos ha concedido el Premio al Mejor Sumiller del Año por nuestra labor de
divulgación del vino valenciano y nuestro compromiso con las catas de vino en Valencia,
el wine bar y las experiencias gastronómicas con copas Zalto sopladas a mano.




Este...

Catas de vino en Valencia · Wine Bar La Cepa Vieja (copas Zalto sopladas a mano) PLAZAS AGOTADAS para esta edición de nuestra cata mensual 🍷 ¡Gracias por vuestra increíble respuesta! Para quienes se han quedado sin plaza, repetiremos la cata el miércoles 29 de mayo a las 20:00 (cata) y 21:30 (cena).
🍇 Catas mensuales en La Cepa Vieja Cada mes en La Cepa Vieja seleccionamos 6 grandes vinos servidos en copas Zalto sopladas a mano, con maridajes gastronómicos diseñados especialmente para...

Catas de vino en Valencia · “Top Rosados” en La Cepa Vieja · Wine Bar con copas Zalto sopladas a mano
11ª Cata mensual “Top Rosados” en el restaurante vinoteca La Cepa Vieja · 📍 Ver mapa Miércoles 27 de marzo a las 20:00 (cata) y 21:00 (cena).

🌸 Empieza la primavera y en La Cepa Vieja la primavera es rosa. Rendimos homenaje a los maravillosos vinos rosados que nos han marcado en los últimos años, demostrando que los rosados de calidad pueden emocionar si sabemos apreciarlos....

Otro año más queremos que disfrutes de una noche especial en un entorno relajado con luces regulables en intensidad, música relajante, flores, velas... donde dejarte llevar por la buena gastronomía, la armonía de una cena maridaje (con cada plato te ponemos, si lo deseas, una copa de vino apropiada), solo tienes que seleccionar la compañía perfecta.
MENÚ DE SAN VALENTÍN 2019

Coktel de bienvenida, surtido de panes y aceites premium.

Alcachofas confitadas...

Catas de vino en Valencia · La Cepa Vieja (wine bar con copas Zalto)
Décima cata mensual en el restaurante vinoteca La Cepa Vieja — cada mes una selección de 6 grandes vinos. 📍 Ver mapa

Miércoles 20 de febrero a las 20:00 la cata y a las 21:00 la cena.Para despedir el invierno, realizamos la segunda parte de “Solo tintos”.




🍷 Primera ronda
1º La Zarcita 2016 (Palacio Quemado, Extremadura) — miembro de Grandes Pagos de España, variedades autóctonas y...

  9ª Cata de vino en Valencia, cada mes una selección de 6 grandes vinos en La Cepa Vieja. 📍 Ver mapa
Miércoles 23 de enero a las 20:00 la cata y a las 21:00 la cena.Para la cata de enero vamos a realizar la cata que algunos me vais reclamando: "SOLO TINTOS"
En la primera ronda cataremos un vino de Mallorca: 1º Sincronia 2016, con variedades autóctonas Callet y Manto Negro, y foráneas Syrah y Merlot. Una de las primeras bodegas de la isla en apostar por la biodinámica.2º Depaula...

La propuesta gastronómica de La Cepa Vieja para las Fallas y San José se basa en una cocina de temporada, con producto de mercado y elaboraciones sencillas que respetan el sabor original de cada ingrediente.

Durante estos días, la cocina ofrece una selección de platos pensados para disfrutar con calma y compartir mesa en uno de los momentos más especiales del año en Valencia.

Entrantes

Crema suave de coliflor y apio nabo con aceite de oliva virgen extra.

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